Maserasyon yönteminde kurutulmuş bitkiler, zeytin yağı gibi taşıyıcı yağlara konulur ve oda sıcaklığında bekletilir. Bitkileri zeytin yağı gibi yağlarda bekletmek hem bu yağları yumuşatmaya hem de bitkilerin faydalarından daha fazla yararlanmaya olanak tanır. Maserasyon yöntemi bitkideki büyük molekülleri açığa çıkarır.

Maserasyon sisteminin tercih edilme nedenleri: Bazı bitkilerde çok fazla yağ içermediğinden soğuk pres yöntemi ile yağ elde edilemez. Böyle durumlarda maserasyon yöntemi tercih edilerek bitkilerin fayda sağlayıcı özellikleri açığa çıkartılmış olur.

Bir diğer unsur da örneğin; sarı kantaron bitkisinden distilasyon sitemi ile elde edilen kantaron yağının içinde, tehlikeli ve etkili olabilecek bileşenler bulunur. Maserasyon yönteminde uçucu yer alan bileşenler kaybolarak yerini daha zayıf bileşenler alır.

Maserasyon yağı kullanımı: Maserasyon yağlar cilt bakımından, vücuttaki iltihabı azaltmaya kadar pek çok farklı amaçla kullanılabilir.