Karanfil Yağı, distilasyon yöntemiyle elde edilmiş uçucu bir yağdır. Aromaterapide, kan dolaşımını artırmak ve metabolizmayı uyarmak için masaj yapmak suretiyle uygulanmaktadır. Ana bileşenleri karvakrol, timol, ögenol gibi fenilpropanoidler’ dir. Siğil, akne, ciltte sarkma ve kırışıklık gibi cilt problemlerinde tedaviye yardımcı olarak haricen kullanılabilir. Güçlü kokusundan dolayı soğuk algınlığına bağlı burun tıkanıklığında nefes açmaya yardımcı olabilir. Diş bakımı alanında olumlu etkileri vardır ve ağız kokusuna karşı etkilidir.