Ceviz Yağı, soğuk pres yöntemiyle elde edilmiş, besin değeri yüksek sabit bir yağdır ve uçucu yağların seyreltilmesinde kullanılır. Masaj ve aroma terapi alanında kullanımı yaygındır. İçeriğinde E vitamini, alfa-linolenik, linoleik ve oleik asit, yüksek miktarda potasyum, fosfor, magnezyum ve omega 3- 6 bulunmaktadır. Haricen; nemlendirici, temizleyici ve yumuşatıcı olarak kullanılabilir.